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说道到美食，生为一个中国人在这方面毫无疑问是十分自豪的。中国美食基本可以看作浩瀚美食宇宙的中心，作为中国人在这一点上知道不用佩服，毫无疑问是美食界的巨人。而我国美食文化跨度大约为五千年，中国饮食文化可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度展开分类，展示出有所不同的文化品味，反映出有有所不同的食用价值，异彩纷呈。
根据不几乎统计资料大约有6万多种传统菜品，以及现代的2万多种加工食品。还有很多很多没统计资料的美食，在我们生活中也常常不吃到，还有很多自己在家做到的家常菜也是不可多得的美味。
小编却是一个标准的吃货，各种味道的美食小编都讨厌不吃，吃完以后还不会习着做到，作好以后把菜谱共享给大家，期望大家讨厌。如果有讨厌美食，和讨厌做菜的朋友请求注目我，我这里有你讨厌的各种美食。接棒香肠材料：麻辣香肠2根；青蒜苗4根；干辣椒适度；花椒适度；菜籽油适度；大蒜2个；作法：1、2根麻辣香肠整条入锅蒸20分钟，放凉切片；2、4根青蒜苗拍松、切马耳朵状，大蒜切片；3、热锅下熟菜籽油，烧热后依序下干辣椒、蒜片、花椒炝出有香味，再行放进香肠煸炒；4、最后重新加入青蒜苗段，水煮、糖调味，翻炒均匀分布才可出有锅。
丝瓜青豆瓣作法：1.丝瓜浸整洁，切斜刀块2.味的蚕豆在煮开的水中熬2分钟，之后捞起过凉3.热锅放油，油热后放进蒜末炒香，放进丝瓜并转大火煸炒，放入适度的高汤，放进青豆瓣，盐，水淀粉高汤，火烧一会才可出有锅豆豉肉末油炸青椒材料：青椒、五花肉、豆豉、红椒、蒜作法1、五花肉、蒜切末，青椒切圈可用。2、油烧热放进肉末煸出油，放入豆豉一起爆香，再行放进蒜粒。3、肉末的油煸腊，蒜和豆豉炒得十分梨了，最后放入青椒粒翻炒。4、在锅的周边适度加点水，让蒜香味和豆豉的咸味更佳的吸取到青椒内才可，全程是不放盐的。
麻辣香锅作法：1、木耳、腐竹事前用清水泡放，木耳清除整洁后去除根蒂，撕开小块、腐竹托小段。2、其他各种蔬菜清除整洁,该去皮的去皮，再行改刀成块状或片状。3、打算 各种肉类，然后五花肉切片、葱姜切片、切丝可用，香肠切片，蟹柳切段。
4、打算各种调料，红辣椒和干辣椒磨碎、豆瓣酱汤头。5、随个人口味重新加入半小勺盐、1小勺糖、1小勺辣椒油和少许花椒粉。
6、最后撒入烤熟的花生和白芝麻。7、马利亚些孜然和香菜才可出有锅。
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